こだわり

店主がおすすめする
地元のこしひかり

当店では、北広島町の大朝地区で育った「おおあさ こしひかり」を使用しております。品質・光沢・食味・粘りのバランスが抜群で旨味の強いお米を、当店ではかために炊き上げて提供しております。ぜひ一度、ご賞味ください。

仕上げにつける
「伝承のタレ」

当店伝承のタレで仕上げると、やきとりの旨味とタレの旨味が相性抜群でより美味しくなります。甘めのタレが特徴的で、子どもから大人まで、どこか懐かしさを感じ、やみつきになるはずです。

可部店ならではの
オリジナルメニュー

可部店のオリジナルメニューでは珍しい部位のやきとりや、店主お手製のヘルシーメニューなど一品一品にこだわりを持ってお作りしています。やきとりメニューはグランドメニューも合わせて、部位ごとの味や食感の違いを食べ比べするのがおすすめです。

美味しくて
リーズナブルに
楽しめる居酒屋

当店では、こだわった美味しいメニューたちをリーズナブルにご提供しております。ゆっくりくつろぎたい方も、にぎやかにおしゃべりしたい方も当店の絶品メニューとともにお楽しみください。ぜひご来店をお待ちしております。

サントリーが認める
「神泡達人ゴールド店」

旨味がつまった自慢のやきとりは、すべて店主が丁寧に焼き上げています。店主の繊細な手と長けた目から出来上がるやきとりは、絶妙な焼き加減で大人気メニューのひとつです。一本一本心を込めて皆様へご提供しております。ぜひご賞味ください。